موضوع جستجو: خواص گلایسین - ۵ مورد پیدا شد

۱ . گلایسین و کاربرد آن : محیط‌های مختلف خواص اسیدی و بازی متفاوتی از خود نشان میدهد.  گلیسین به طور معمول چندین کاربرد دارد: اولین و مهمترین کاربرددارویی میباشد:  اکثر گلیسین به عنوان مواد درجه ای دارویی برای
۲ . پودر ژلاتین چست و از چه تشکیل شده است؟ : دلیل داشتن خواص چسبندگی، امولسیفایری ، شکل‌دهندگی،کریستالیزاسیون ، و جذب آب نیز در طیف وسیعی از مواد غذایی مورد مصرف قرار می‌گیرد مثل محصولاتی چون گوشت‌های کنسروی، مارشمالو،  تافی‌ها، سوپ‌های
۳ . کلاژن و گلایسین معجزه ای از ژلاتین : دیگر از خواص ژلاتین تاثیر آن بر روی بهبود زخم ها می باشد. . ژلاتین به دلیل دارا بودن اسیدهای آمینه و پپتیدهای بی‌نظیر، ازطریق تعدیل سیستم ایمنی وکاهش پاسخ‌های
۴ . دانستنیهای پودر ژلاتین،آگارآگار،پکتین :   پودر ژلاتین چگونه تهیه می شود؟ پوست و استخوان حیواناتی مثل گاو و یا ماهی را در آب جوشانده و بوسیله اسید، محلولی را از آن استخراج میکنند که
۵ . لستین چیست؟ : ویژگی های لستین: لستین به دوشکل مایع و  جامد  وجود دارد. شکل مایع آن در شکلات ، کیک و بیسکویت و مارگارین کاربرد دارد لستین در واقع ساختار شیمیایی آن شبیه