موضوع جستجو: مربا - ۲۰ مورد پیدا شد

۱ . گری تهیه مربا : کیک همراه مربا یکی از آپشن هایی است است که خانم های کدبانو درست می کنند. عموماً به هر میوه‌ای که با شکر پخته شود مربا گویند. #اسنپ شیمی اسنپ شیمی به عنوان فروشنده مواد
۲ . گوارگام و خواص آن : گوارگام و خواص آن کاشت گیاه گوار برای اولین بار در کشور هندوستان انجام شد. مقاومت بالایی گیاه گوار در برابر شرایط سخت نظیر کم آبی، تابش شدید
۳ . پکتین را بهتر بشناسیم : کننده برای مربا و ژله نیز استفاده میشود. کاربرد های میوه ای پکتین مانند (مربا، ژله، دسر) پرکننده و روکشهای پخت (خوراکیهای میوه برای کاربردهای نانوایی) کاربردهای لبنی (نوشیدنی های لبنی
۴ . نمکی سلامت و همه کاره به نام تری سدیم سیترات : شرکت اسنپ شیمی تری سدیم سیترات را از کشور چین در بسته بندی های 25 کیلویی وارد کرده و در اختیار مشتریان خود قرار می دهد.   تری سدیم سیترات یک 
۵ . تری سدیم سیترات (خواص و کاربرد ) : تری سدیم سیترات یا همان سیترات سدیم با فرمول شیمیایی  Na3C6H5O7 ))یک نوع مکمل غذایی مفید است وبه طور طبیعی در انواع توت و مرکبات وجود دارد وهمچنین
۶ . همه چیز درباره ی شیرین کننده ها : عموما سوئیتنر ها یا شیرین کننده ها  در چهار گروه اصلي طبيعي(نچرال) ، مصنوعي(سنتتیک) ، تصفيه شده(ریفاین) و الكل هاي قندي طبقه بندي مي شوند. با تولد صنعت
۷ . کاربرد بنروات سدیم، بنزوات سدیم چیست؟ : ها ، مربا ها ، آبمیوه ها ، ترشیجات و .. از رشد کپک و مخمر جلوگیری مینماید .   بنزوات سدیم باکتری ها را از بین نمی برد فقط فعالیتشان را متوقف
۸ . پتاسیم سوربات ( سوربات پتاس )، امن ترین نگهدارنده : ، پنیر..) مربا ،  شراب سازی ، رب ، سبزیجات  میوه جات ...) بیشتر ترجیح داده میشود .                 پتاسیم سوربات  همچنین  در صنایع آرایشی و بهداشتی (شامپو ها ، لوسیون ها
۹ . پارابن، بی ، پارابن :   پارابن  نام ماده ی بسیار مضریست که امروزه متاسفانه دربسیاری از محصولاتی که استفاده میکنیم به کار میرود و جدیت خطرات به کارگیری آن  موضوع تحقیق  بسیاری از
۱۰ . نگهدارنده ها چه نقشی دارند و ماهیت آنها چیست؟(بخش اول) : یکی از دغدغه های بزرگ مردم مضر بودن یا نبودن مواد نگهدارنده می باشد،نگهدارنده ها موادي هستند که اجازه ي رشد میکروارگانیسم ها (باکتري ها ،مخمرها و کپک